欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

~卤肉饭~可以不地道但是最家常

时间:2022-09-29 23:16:59 | 浏览:548

做法步骤1、1、鸡蛋刷洗干净,放入锅中,加入适量冷水,开小火煮熟; 2、2、将煮熟后的鸡蛋去壳;3、3、干香菇提前泡发; 4、4、取出后挤干水份,切成片后切成丁,泡发的香菇水留下备用;5、5、洋葱去皮后,切开; 6、6、改刀切成丁;7、7、

做法步骤

1、1、鸡蛋刷洗干净,放入锅中,加入适量冷水,开小火煮熟;

2、2、将煮熟后的鸡蛋去壳;

3、3、干香菇提前泡发;

4、4、取出后挤干水份,切成片后切成丁,泡发的香菇水留下备用;

5、5、洋葱去皮后,切开;

6、6、改刀切成丁;

7、7、猪肉洗净后去皮;

8、8、肥瘦分开,肥肉切成丁,瘦肉剁成肉糜;

9、9、热锅入适量油;

10、10、加热至8分,放入姜片爆香,随后放入切好的肥肉丁;

11、11、小火熬至肥肉丁呈金黄色;

12、12、转大火,放入洋葱丁,翻炒片刻;

13、13、加入香菇丁,继续翻炒出香味;

14、14、放入肉糜;

15、15、炒至肉糜变色,粒粒分开;

16、16、加入黄酒、生抽、老抽以及少许冰糖

17、17、放入少许五香粉;

18、18、倒入过滤后的香菇水,并添加适量清水;

19、19、放入去壳的鸡蛋,随后转入砂锅,放入电炖锅慢炖两小时;

20、20、炖煮一小时后,放入新鲜香菇,一同炖煮; 21、最后,菜心放水中焯熟,摆在饭上,卤鸡蛋对半剖开,淋上卤肉即可

小贴士

~碎碎念~ 1、泡发香菇的水不要丢弃; 2、猪肉可以选择五花肉或者前夹心,比较嫩; 3、喜欢肉皮的,也可以将其切开与肉糜一同放入进行炒制; 4、放入电炖锅后,我选择的炖肉程序,两个小时刚刚好。如果家中没有炖锅,可以直火炖煮;

心情故事

天冷 不愿意洗菜甚至做饭 一来是对于冰冷自来水的抵触 二来则是懒 真想直接冬眠 然后一觉醒来 春花烂漫 懒人自有懒人的办法 简餐或者暖锅 再不济就直接外出觅食 总之怎么简单怎么来 今天这个卤肉饭 上镜率也是极高的 大朋友小朋友都喜欢 偷懒时卤上一锅 这顿拌饭 下顿拌面 绝对ok

相关资讯

你还在买卤肉饭吗?卤肉这样做,在家也能做出香喷喷的卤肉饭

中国美食文化历史悠久,食材的种类也是多种多样,一道食材经过不同的烹饪方法制作之后,可以得到不同的美食。自己在家做饭大家都习惯于去到市场上去购买新鲜的食材,新鲜的食材才能够制作出美味的饭菜。你还在买卤肉饭吗?卤肉这样做,在家也能做出香喷喷的卤

正宗传统台湾卤肉饭(台湾传承版,卤肉饭评审长亲自推荐做法)

这道卤肉饭的版本是台湾五星级酒店厨师长,台湾多档美食节目做客嘉宾,台湾传统卤肉饭评审长的独家配方,也是最具有台湾本土传统卤肉饭特色的代表作品。这道菜算是非常经典的,难得的正宗的配方与做法。卤肉饭在台湾又叫碎肉饭就是很小的肉丁做的卤肉配合米饭

想吃卤肉饭不用点外卖,在家也能做正宗台式卤肉饭,经济划算

想吃卤肉饭不用点外卖,在家也能做正宗台式卤肉饭,经济划算随着人们的生活水平日渐提高,外卖行业已经融入到我们的日常生活,很多时候懒得下厨,点一份外卖几分钟就能享受一顿美味,足不出户,动动手,不仅能填饱肚子,而且还能吃到自己喜欢吃的美味。台式卤

秋风微凉,给家人做一顿卤肉饭!上海妈妈教你做卤肉饭,鲜香嫩滑

接下来,就和大家分享这道卤肉饭的详细做法:食材准备五花肉500克 香菇7个 洋葱1个 米饭、鸡蛋、青菜 均适量 冰糖30克米酒200毫升 生抽50毫升 老抽30毫升 白胡椒粉、五香粉 少许烹饪过程1.首先,将五花肉冲洗干净,切成1厘米厚的长

烤箱也能做卤肉饭,烤箱版卤肉饭

谁说卤肉就不能用烤箱做呢,试试我这个先用锅煮开在用烤箱烤卤肉真的好好吃呢。 这里说下食材上也可以用五花肉哦根据个人喜欢,我比较喜欢用前腿梅花肉,个人口味喜欢吃辣小伙伴也可以加点辣椒哦By 虹爸光妈用料前腿梅花肉 260g小洋葱 1个五香粉

卤肉饭的灵魂是这,卤肉饭秘方!老妈私藏秘方,你值得拥有!

现在台式卤肉饭在大街小巷随处可见,以其独特的浓郁酱香,肥而不腻颗粒分明的口感而深受大众的喜爱。但更加让人念念不忘的是小时候妈妈做的家常卤肉饭,浓浓汤汁包裹着清甜的米饭,配上脆爽的小菜,风味口感不输正宗的台式餐厅,今天小编就把这家常卤肉饭的制

想吃卤肉饭不用买,只需要4个步骤,甜咸适口的卤肉饭就能吃到口

米饭是我们最常吃的主食之一,以米饭为基础的快餐有很多,对于大部分城市白领来说,中午的时候都是用一份盖浇饭来应付,我就是其中之一,我们常吃的像西红柿鸡蛋盖浇饭,木须肉盖浇饭,肉末茄子盖浇饭,麻婆豆腐盖浇饭,酸菜粉条盖浇饭,鱼香茄子盖浇饭等等,

卤肉饭加盟哪家好?锅先森台湾卤肉饭正宗好味道

台湾自古以来就是我国不可分割的一部分,我们宝岛地方不大,但是美食可是十分丰富。锅先森卤肉饭,是一款来自我国台湾的美食,在带给人们美味享受的同时,也让一大批想要创业的人们看到了商机。目前的局面可以说是供不应求,也正是您的加盟良机。锅先森台湾卤

史上最好吃的台湾卤肉饭做法,做出的卤肉饭汤汁浓稠不油腻

很多朋友一提到卤肉饭就会想到台湾卤肉饭,其实卤肉饭原是江南一带的传统名小吃,后来被传到台湾而已。卤肉饭肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的米饭,绝对让你食欲大增!首先备好材料:油菜、洋葱、辣椒、八角、桂皮

卤肉饭怎么做好吃,台湾卤肉饭做法教程

图片来源于网络准备食材五花肉500g洋葱1个水煮蛋4颗青菜心适量干香菇适量虾米适量姜末适量蒜末适量生抽适量老抽适量八角适量料酒适量冰糖适量五香粉适量胡椒粉适量食用盐适量烹饪步骤步骤1/6买来的五花肉洗净,焯去血沫,焯的时候可以适当的切成几大

史上最好吃的台湾卤肉饭做法,关于卤肉饭看这一篇就够了

今天肯定会有人问我,为什么卤肉饭的配菜里会有黄瓜?是不是觉得很奇怪?一般都是放油菜的啊!要知详情,请看至文末;有不同意见可以留言一起讨论哦,这里面还有个多年的小故事。​注意事项:1、盐要最后放,盐放的早肉不容易烂;2、炖的过程中如果水少了可

台湾卤肉饭怎么做?——台湾卤肉饭做法

台湾卤肉饭是台湾地区非常著名的小吃,它也是从台湾地区流行,后传到大陆。我也会被一碗小小的卤肉饭所折服,下面我来教大家怎么做正宗的台湾卤肉饭吧!主料五花肉500克红葱头1个鸡蛋5个米饭3碗青菜300克辅料独头蒜5头八角2个香叶2片桂皮5块草果

飘香台湾卤肉饭秘方与制作技巧(附菇香卤肉饭配方)

顾客百吃不厌的网红快餐,某店点击率最高的卤肉饭,香气四溢,能在100米之外闻到卤肉的味道,到店的客人总会点上一份!【配方】制作方法:1)五花肉改刀带皮五花肉60斤洗净,改刀成2厘米长、5厘米厚的条。2)炒制出水锅入底油100克,中火烧至三成

比外卖好吃的卤肉饭详细做法就在这里 软糯香浓 卤肉技巧都告诉你

#寻味美食季##花式新吃法#@头条美食@头条美食联盟关注我们@呲食塘 更多美食和您分享一说到卤肉饭,很多人第一想到的就是台湾卤肉饭,多么好吃多么有名气。可实际上,卤肉饭是咱们江南一带的传统名吃,制作原料主要有猪五花肉、鸡蛋、米饭等,肥而不腻

卤肉饭,简单美味,卤肉真正的香味,和米饭简直就是绝配

导语:世界之大,无奇不有,世界各地都有很好吃的美食存在,没走到一个地方都会吃到当地最受欢迎的美食,有些美食制作还十分的简单,有一种食物就是简单易学,是卤制出来的美味。这种卤制出来的美食和米饭是绝配,想知道这是什么食物吗?卤肉饭,简单美味,卤

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈钓鱼场资讯网荣耀手机评测网百事可口可乐股票网今日滨州杨幂影迷网防溺水安全知识网万国手表收藏水上乐园项目每日问候语南红玛瑙李宁股票资讯网盏记燕窝谢霆锋歌迷网虎牙直播资讯网今日临沂
台湾卤肉饭加盟官网-谷膳闽味台湾卤肉饭加盟、米当家台湾卤肉饭加盟、米之家加盟、壹杯卤肉饭、福记加盟、戊丰记卤肉饭、姜氏福记卤肉饭、香米家加盟、全国十大加盟品牌2600多家连锁店。
台湾卤肉饭加盟官网 71133.cn ©2022-2028版权所有