时间:2022-09-30 00:17:24 | 浏览:1455
要选这样的精品五花肉
2葱洗干净,切碎。姜洗干净,用刀拍一下,切成沫沫。
3杏鲍菇清洗干净,斜切成片,直切成条,再改刀成2cm见方的丁。
4取一个不粘锅,开中小火,把切好的五花肉条直接放到锅里,持续煸炒。
5这个煸炒的过程要有耐心,最开始煸炒出来的是肉的腥味和水分,然后白肉部分的油会慢慢的被热力逼出来,一定要炒到五花肉出油,然后瘦肉表面带着一点点焦黄的程度。
6这个时候把葱姜末下进去,炒出香味,把同时去腥除异味。
7下去杏鲍菇丁,杏鲍菇丁下入后会先把猪油吃进去,温度升高再把油吐出来,这一吃一吐,本来有些腥腻的猪油就被杏鲍菇独有的菌菇类鲜味压制住了。
8放白糖,白糖放入以后会让食材表面再升温,然后会有那种发亮的感觉出现。
9接着转大火,下入大量的二级生抽,大量是多大量呢,比与食材齐平,稍微低一点就行。这样下进去的生抽,酱香味瞬间就被激发出来。
10把剥好皮的鹌鹑蛋放进去,加入适量的水,锅开之后放入白胡椒和十三香,再加入适量的盐调味,看颜色,用老抽调色。
11最后下入花雕酒,这一步必不可少,而且最好用陈年花雕,酒一下去残存的腥味立马灰飞烟灭,而且会把肉香彻底激发出来。
别着急,还没做完呢。
家有条件的可以放进高压锅,电压力锅选炖肉模式,普通高压锅压25分钟。压好了以后别开盖儿,拔了电源让它在里面泡着。
泡一宿,第二天准备做午饭的时候,取出来,倒入一个砂锅里,开最小的火慢慢煨。煨到表面的那些猪油,被瘦肉再吃回去的时候,就OK了。
要是有要减肥的同学,看到这儿,点个赞,收藏一下就可以走了,我怕耽误你减肥大业。
也可以搭配其他蔬菜
留下来的同学,咱们继续说,蒸米饭的时候,放一点盐和食用油,蒸出来的米饭颗粒分明,个个吸饱水分,散发着让人流口水的米香味。
打一碗米饭,舀一勺卤肉的汤,浇在米饭上。先拌匀了,然后再舀一勺肉,被卤肉汁包裹的米饭,配方入口即化的卤肉,放到嘴里轻轻一嚼,你当时就会觉得,完了,米饭蒸少了,这肯定不够啊。
好了,卤肉饭的配方就分享到这里了,学会的赶快给家里人做一顿吧。
微型三维电子飞行器与沙粒差不多大来自种子的启发长期以来,人类对飞行器的研究一直集中在主动式飞行器上,例如4轴无人机、受昆虫或鸟类启发的各种飞行器平台。这类飞行器通常使用扑翼、旋翼或喷气的主动驱动方式提供飞行的动力,具有在环境中自主、独立运动
去年以来,各互联网大厂纷纷进入数字藏品领域布局,但随着市场遇冷,第一个将倒下的竟然是腾讯控股(00700.HK)旗下的幻核。7月22日,红星资本局根据多方采访获悉,幻核是由自负盈亏的小团队运营,在市场遇冷的情况下,不支持二次转让、高单价和高
长江奔腾于“略无阙处”的“两岸连山”中,形成了雄伟壮观的长江三峡;清江穿行在连绵群山之间,形成了恩施大峡谷、清江三峡等壮美峡谷。从8月8日到12月31日(含国庆黄金周
湖北的山,就像一本奇书,永远读不完、看不够。不论你何时来,或峰峦染翠,或樱花披雪,或杜鹃透红,或黄叶铺金,都会让你目不暇接、大饱眼福。大山所孕育发祥的宗教文化,造就了“东禅西道”在此兴。湖北的山是多彩的,让你养眼。
为进一步加强乡村地区的未成年人综合司法保护工作,提高未成年人的法治意识,积极响应最高检关于开展“检爱同行—法治进乡村”活动的安排部署,曲江区检察院法治宣讲团队先后到乌石镇濛浬村、罗坑镇新洞村等地开展法治宣讲活动。山路十八弯,阻挡不住宣讲团队
红网时刻通讯员 姜彩丽 李哲儒 娄底报道为鼓励企业安置残疾人就业,保障企业和残疾人合法权益,真正为广大残疾人解难题、办实事、谋福祉。近年来,国家税务总局涟源市税务局主动作为,从抓申报管理、抓重点监控、抓问题整改三方面入手,对缴费企业全面摸底
车辆必须定期参加检验这是每一位驾驶人的义务和责任但是偏偏就有驾驶人不仅没做到还多次将逾期未检验已达报废标准的车辆开上路近日,市公安局交警总队河西支队交警在工作中发现一辆白色小货车存在逾期未检验违法行为,且车辆已达到报废标准。随后,交警通过分
省委十一届十次全会对攀枝花提出打造世界级钒钛产业基地和氢能产业示范城市的新定位新要求,为攀枝花发展绿色低碳产业指明了方向。未来发展中,攀枝花将推动经济社会发展全面绿色转型,纵深推进绿色低碳战略,聚力“水风光氢储”五位一体、多能互补、协调发展
文明,是一座城市的内在气质,赋予城市发展生生不息的力量。近段时间以来,荥经县深入开展文明城市创建活动,愈发浓厚的创城氛围,让文明之光照亮城市、文明风尚浸润人心。荥经群众为文明城市创建工作都做了哪些努力、各项工作开展情况如何?近日,记者来到荥
有搜索的地方就有SEO,抖音也不例外。早在2021年,字节跳动CEO张楠就称:抖音视频搜索的月活跃用户已经超过5.5亿。现如今,抖音不仅仅是用户娱乐休闲的平台,更是深入生活细节的搜索平台。图片来源:抖音抖音搜索的火热程度,从极光发布《内容生