时间：2022-09-30 01:11:00 | 浏览：446
发这个教程前我剪了个15秒的小视频，结果很多人都看饿了…… 还有专门买肉来找我的好朋友，希望我给他做一份，我想可能这就是大家都比较感兴趣的食谱吧～ 不需要多余的材料，主要使用的是洋葱和五花肉，香料只需要八角，调味是最简单的糖和酱油。 希望看到这个视频的你，也能做出好吃的卤肉饭哝！
By No糯糯oN
1、1. 五花肉和洋葱准备好。
2、2. 洋葱切条备用。
3、3. 锅内倒入油，把洋葱全部投进去。
4、4. 小火慢慢煎出葱油。
5、5. 等洋葱煎到如图状态的时候捞出来备用，葱油也保留。
6、6. 煎好的洋葱捣碎。
7、7. 五花肉切条状。
8、8. 加入料酒和糖，腌制15分钟。
9、9. 准备好所有的材料，开始做卤肉了！
10、10. 锅里倒刚刚煎好的葱油。
11、11. 加入猪肉，冰糖，蒜，八角和洋葱碎。
12、12. 倒入清水没过食材。
13、13. 再加一点生抽和老抽提味增色。
14、14. 卤肉饭标配卤蛋，扔一颗煮鸡蛋进去。
15、15. 小火慢熬40分钟。
16、16. 煮好后浇在饭上，完成！
1. 可以使用红葱头代替洋葱，味道会更接近，没有也可以使用普通洋葱； 2. 提前准备好煮鸡蛋和烫青菜，摆盘会好看； 3. 期待看到大家的作品～
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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我们一家子都超爱卤肉饭！汤汁鲜美，卤肉软糯，超级下饭呀炖上一大锅，再来个卤蛋，好满足By 豆粉614979用料带皮五花肉 500g干葱头 50克生抽 3勺老抽 1勺米酒 1勺五香粉 1勺老冰糖 20克豆腐乳 1块青菜 2棵鸡蛋 1个白胡椒粉
台湾卤肉饭是一款经典又好吃的美食，如果忙碌了一天回家吃上一份热乎乎的卤肉饭可以说是不错的选择。小编前几天根台湾朋友学了一下如何制作正宗的台湾卤肉饭，今天就将制作方法介绍给大家。准备食材：猪肉300克、黄糖10克、蒜5瓣、五香粉5克、酱油50
欢迎关注微信公众号“FanHouLAB”——Friend（饭后）生活研究所及时获取更多美食资讯。 什么？卤肉饭教程太多？ 不会做？不怕，跟住所长来。 在卤肉饭面前，所长的大敌就是体重，今天，所长将卤肉饭秘笈献上，让我们一起面临大敌吧。 谈起