#巨下饭的家常菜#台式卤肉饭

时间:2022-09-30 01:21:28 | 浏览:608

By 三千小厨用料带皮五花肉 1500克洋葱 半个生抽 100ml老抽 30ml米酒 1勺老冰糖 20克水 300ml葱 1把八角 2个香叶 2片鸡蛋 几个草果 1个桂皮 1小块青菜 3颗米饭 1碗做法步骤1、洋葱切末,五花肉切成1厘米左右

By 三千小厨

用料

  • 带皮五花肉 1500克

  • 洋葱 半个

  • 生抽 100ml

  • 老抽 30ml

  • 米酒 1勺

  • 老冰糖 20克

  • 水 300ml

  • 葱 1把

  • 八角 2个

  • 香叶 2片

  • 鸡蛋 几个

  • 草果 1个

  • 桂皮 1小块

  • 青菜 3颗

  • 米饭 1碗

做法步骤

1、洋葱切末,五花肉切成1厘米左右的方块

2、热油下洋葱,炸至金黄

3、下入五花肉翻炒变色,加入米酒、香料翻炒一会,加入酱油、老抽、糖、水,葱结,大火烧开后转小火焖1个半小时(我还放了几个82年的去壳熟老母鸡蛋)

4、焖到肉软烂了,捞出鸡蛋、香料,大火开始收汁,可以准备一点水淀粉,勾一下芡,汤汁浓稠了就可以了

5、连汁带肉浇在米饭上,好吃到舔碗

小贴士

酱油够盐味,不需要另外加盐。不要收的太干了。我另外加了一点梅头瘦肉,焖烂以后也不会柴

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

相关资讯

家有孩子,多做这7道家常菜,好吃又营养,顿顿都光盘,真香

家里有小孩子的朋友们,是不是有这样的一个困扰,每次吃饭孩子都会挑食,嫌这不好吃那不好吃,总想去吃外面那些没营养的路边摊。小孩子现在正是处于长身体的时候,如果没吃对的话,可能小小年纪就会把胃吃坏了。我们不仅要让孩子的营养跟得上,还得把饭做得让

400道超级好吃的家常菜,学会后不怕吃不下饭,简单开胃又营养

400道超级好吃的家常菜,学会后不怕吃不下饭,简单开胃又营养分享一道茄汁龙利鱼,酸爽浓郁的番茄汁,裹着鲜嫩细滑的龙利鱼肉,入口即化的感觉,配上米饭那是绝了所需食材:龙利鱼2条、番茄火锅底料2勺、番茄2个、金针菇一把、葱姜蒜少许1、准备好所有

年夜饭不用愁,教你6道家常菜,荤素搭配营养好,家人夸你厨艺高

随着新年的脚步,越来越近,家人团聚的时刻,也即将到来,今天是腊月十九,还有十天就是除夕夜了,想一想还挺激动的,一家老小围坐在一起,有说有笑,共享天伦之乐,老人看着儿孙满堂,过去的努力没有白费,这是何等的幸福,此时少不了一顿丰盛的年夜饭,鸡鸭

招待客人教你10道撑场面的家常菜,色香味美,做法简单,回味无穷

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食

谷雨前后,多给孩子吃蒸菜,5道好吃营养家常菜,孩子爱吃长得快

大家好,我是阿飞,今天推荐几道适合春天吃的蒸菜,少油清淡,还能最大程度地保留食材本身的鲜味,营养流失少,有荤有素,新手小白也在家做。春天雨水少,天气干燥,蒸出来的菜鲜而不燥,软熟入味,好吃不上火。春夏交替,正是补阳气的好时间,要荤素搭配着吃

学会这12道家常菜,不用愁每天吃什么,全家人都点赞

【木须肉】做法:第一步:准备食材调料,姜 1小个 / 蒜头 2瓣 / 黄瓜 半根 / 大葱 半根 / 胡萝卜 半个瘦肉 200克 / 木耳 100克 / 青椒 一个 / 红椒 一个 / 鸡蛋 两个 / 盐 适量 / 鸡精 适量 / 生抽 适

周末家宴,10道好吃的家常菜,健康营养,荤素搭配,老少都喜欢

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食

这个台式卤肉饭,简直香晕了

自己炸的红葱酥,绝对是精华,来看做法吧 By yiyi妈妈 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 1000克干香菇 6朵花雕酒 100克老抽 35克生抽 60克冰糖 1大把八角 1个桂皮 一小块香叶 几片鸡蛋 6个上海青 几棵红葱 一斤炸红葱

台湾经典的卤肉饭,肥而不腻,酱汁浓郁,每一口都欲罢不能

我们国家每个城市都有着当地的特色美食,像是大家很熟悉的四川的火锅、新疆的羊肉手抓饭、山东的煎饼都是在当地和全国很有名的特色美食,我们在外面工作生活的时候最想念的也是家乡的美食,每次吃到家乡的美食就会让人感觉特别的亲切,现在这些美食经过长时间

周末宅在家,正宗卤肉饭就该做一次,肉醇香汤汁下饭,一吃就上瘾

这个周末,北京的天气真好,日间温度感觉有15度了,周六的时候我带狗子去美容,走在路上,一件厚一点的连帽衫就够了,真的不觉得冷。自从疫情以来,家附近的宠物医院的美容师就回不来,近三个月没有修剪毛发,家里的毛孩子已经成了个毛球,走在哪里都是一团

友情链接

天天财经元宇宙中国SEO域名抢注宝宝起名网网站监控朝鲜旅游网世纪数藏NFT澳门旅游网南京交友相亲网小霸王学习机小程序游戏开发网双子座星座网武汉交友婚恋网保龄球初学网浙江旅游网吉林旅游网儋州新闻头条网天津旅游网宁夏旅游网阳江新闻网飞盘运动俱乐部茂名新闻爆料网运动健身资讯网手表腕表之家今日宿州元宇宙资讯网珠海头条新闻网昆明旅游网台湾岛旅游网今日烟台奥运会资讯网名牌鞋子品牌网篮球球迷网南宁新闻资讯网三亚旅游网
台湾卤肉饭加盟官网-谷膳闽味台湾卤肉饭加盟、米当家台湾卤肉饭加盟、米之家加盟、壹杯卤肉饭、福记加盟、戊丰记卤肉饭、姜氏福记卤肉饭、香米家加盟、全国十大加盟品牌2600多家连锁店。
台湾卤肉饭加盟官网 71133.cn©2022-2028版权所有