时间:2022-09-30 17:26:29|浏览:3215
改良版的卤肉饭做法超级简单,超级好吃,只需一种调料(黄豆酱),零厨艺也能做的超级好吃。 早晨或晚上做好,带着去上班,中午放进微波炉加热一下,饱饱的吃一顿午餐,胜过去外面吃大餐。By 红姨的阅食记用料五花肉 一小块洋葱 一个鸡蛋4个 4个黄豆...
时间:2022-09-30 17:22:25|浏览:3674
家里人都喜欢吃卤肉饭,以前常在永和大王吃,现在里面的卤肉饭不止卤肉少了很多,而且味道也感觉没前几年那么好了,自己也试着做了几次,味道总感觉不对。所以一直在找卤肉饭的方子,今天看到了贝太厨房里的台湾卤肉饭,看下配方,家里都有现成的,马上就按着...
时间:2022-09-30 17:17:12|浏览:3050
台湾卤肉饭是道老饭, 每次到饭店开始制作卤肉时,香气四溢,能在100米之外闻到卤肉的味道,所有到店的客人都会点上一份。制作方法:(1)五花肉改刀:将带皮五花肉60斤洗净,改刀成2厘米长、05厘米厚的条。(2)炒制出水:锅入底油100克,中火...
时间:2022-09-30 17:13:08|浏览:2115
飘香台湾卤肉饭独家秘方及制作技巧(大岛酒楼粤菜厨房主管:马广平) 飘香台湾卤肉饭独家秘方及制作技巧(大岛酒楼粤菜厨房主管:马广平)虽然是道老菜,但是我们店每次做这道菜品时,香气四溢,能在100米之外闻到卤肉的味道,所有到店的客人都会点上一份...
时间:2022-09-30 17:10:55|浏览:2020
最近迷上肘子了,做红烧肉、酱肘子、白切肘子,各种各样的吃,才发现,肘子肉细腻,少油,味道好,皮也软糯。今天就把这一肘三吃,集合的发个菜谱,看看哪一款适合你?我敢说,吃过的,好像都适合哎! 难度:切墩(初级) 主料 猪前肘1个 姜6片 八角...
时间:2022-09-30 17:09:55|浏览:1912
在台湾,很少有一种美食能够像卤肉饭那样拥有如此大的魅力,上至名门望族,下到行商走贩,都对其念念不忘。卤肉、鲜蔬、米饭,搭配浓郁的秘制酱汁,组成了这道看似简单却幸福满满的台湾特色美食。难怪有人会这样说,品尝台湾卤肉饭,吃的是饭食,品味的却是生...
时间:2022-09-30 17:08:16|浏览:1925
顾客百吃不厌的网红快餐,某店点击率最高的卤肉饭,香气四溢,能在100米之外闻到卤肉的味道,到店的客人总会点上一份!【配方】制作方法:1)五花肉改刀带皮五花肉60斤洗净,改刀成2厘米长、5厘米厚的条。2)炒制出水锅入底油100克,中火烧至三成...
时间:2022-09-30 17:06:48|浏览:1994
原料:五花肉,红葱头(如果买不到可以用洋葱代替,我用的就是洋葱,只是用洋葱和红葱头在制作步骤上有些不同,后面会详细说明),水煮蛋,青菜心,干香菇,虾米。调料:姜末,蒜末,生抽、老抽、八角、料酒、冰糖、五香粉、胡椒粉、盐。做法:1、买来的五花...
时间:2022-09-30 17:01:34|浏览:6016
欢迎关注微信公众号“FanHouLAB”——Friend(饭后)生活研究所及时获取更多美食资讯。 什么?卤肉饭教程太多? 不会做?不怕,跟住所长来。 在卤肉饭面前,所长的大敌就是体重,今天,所长将卤肉饭秘笈献上,让我们一起面临大敌吧。 谈起...