让人吃了还想吃的台湾卤肉饭的做法

时间:2022-09-30 15:45:00 | 浏览:485

台湾卤肉饭可谓是白领们午餐点击率最后高的美食,其实自己在家动手做也非常简单,米饭、青菜、卤肉、鸡蛋一碗搞定,营养搭配很均衡,浓郁的肉汁浸入喷香油润的米饭中,来一口,超满足!​五花肉500克、鸡蛋适量、青菜适量、大蒜5瓣、姜一块、葱一把、八

台湾卤肉饭可谓是白领们午餐点击率最后高的美食,其实自己在家动手做也非常简单,米饭、青菜、卤肉、鸡蛋一碗搞定,营养搭配很均衡,浓郁的肉汁浸入喷香油润的米饭中,来一口,超满足!

五花肉500克、鸡蛋适量、青菜适量、大蒜5瓣、姜一块、葱一把、八角一个、香叶两片、生抽50毫升、食盐少许、蚝油1勺、米酒50毫升、冰糖20克、纳美水适量、五香粉少许​。
1、五花肉切成小块,姜切片,香葱打结放一旁备用。
2、大米一碗洗净沥干水,放入锅中(这里用的是特百惠多用锅),加水煮(水量根据自己平时煮饭的量掌握,每个人喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同),煮开后,再焖一会儿即可。
3、炒锅预热,倒入植物油加热至产生油纹,倒入蒜姜和香料爆香,再放入肉块翻炒,翻炒时间略久一些,将肉块中的油脂煎出,这样会更香,然后倒入适量生抽、米酒、蚝油、五香粉,最后加水没过肉块。
4、预先煮好几个鸡蛋去壳,放入肉汤中,加入葱结,大火煮开,再转小火慢炖,炖至肉酥软,汤汁浓稠即可,记得要多留一些肉汤拌饭更美味,千万不要将肉汁收得太干。


5、可以将肉、切半的鸡蛋和预先焯水烫熟的青菜摆到锅里煮好的米饭上面,浇上汤汁即可。

一碗荤素搭配营养可口的卤肉饭就出锅了,米饭拌肉汤超赞!​​

相关资讯

谷雨时节,吃啥都不如吃鱼!才10元一斤,3种家常做法,超解馋

春夏交替之时,吃啥都不如吃鱼,10来块钱一斤,味道鲜美,价格便宜营养高,高蛋白低脂肪,常吃能强健骨骼,增强体质。今年过了年没多久,疫情又开始了,市里面的饭店都关了门。这几年也是饭店老板最难熬的几年了,经常在街边能。

12种家常粥的做法,秋末冬初多给家人喝养胃粥

一、小米南瓜粥食材小米70克、南瓜130g做法把南瓜先洗洗,可去皮,也可不去皮,切成小块。我见过其他人是:把南瓜去皮,再用绞碎机绞成糊糊,然后下锅煮的。 我觉得南瓜很容易煮绵软,想吃那种糊糊粥的话,多煮它十多分钟不就行了!在准备切南瓜的时候

招待客人教你10道撑场面的家常菜,色香味美,做法简单,回味无穷

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食

看似复杂却做法简单的10道美食,简单易做,学会不用下馆子

#家庭美食大赏#大家好,欢迎大家来到我的自媒体,我是美食作者锦绣V山东,现在是春暖花开,万物复苏时节,春天是一个生长的季节,也是孩子长个的黄金期,家长们在这个季节一定不能忽视,要多给孩子吃一些营养食物,应季的菜,新鲜的肉类,多补充蛋白质和钙

两岸旅游“双封”,台湾至少损失5亿

两岸旅游“双封”,也代表陆客也取消出团来台,业者私下坦言“史上影响最大”,虽然之前因为台湾“大选”,大陆减少团客来台,但此次却是“全面取消”,且不确定何时恢复,对于台湾旅行社、游览车、饭店、餐厅与。新型冠状病毒疫情严峻,两岸全面暂停旅游出团。

这个台式卤肉饭,简直香晕了

自己炸的红葱酥,绝对是精华,来看做法吧 By yiyi妈妈 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 1000克干香菇 6朵花雕酒 100克老抽 35克生抽 60克冰糖 1大把八角 1个桂皮 一小块香叶 几片鸡蛋 6个上海青 几棵红葱 一斤炸红葱

台湾经典的卤肉饭,肥而不腻,酱汁浓郁,每一口都欲罢不能

我们国家每个城市都有着当地的特色美食,像是大家很熟悉的四川的火锅、新疆的羊肉手抓饭、山东的煎饼都是在当地和全国很有名的特色美食,我们在外面工作生活的时候最想念的也是家乡的美食,每次吃到家乡的美食就会让人感觉特别的亲切,现在这些美食经过长时间

周末宅在家,正宗卤肉饭就该做一次,肉醇香汤汁下饭,一吃就上瘾

这个周末,北京的天气真好,日间温度感觉有15度了,周六的时候我带狗子去美容,走在路上,一件厚一点的连帽衫就够了,真的不觉得冷。自从疫情以来,家附近的宠物医院的美容师就回不来,近三个月没有修剪毛发,家里的毛孩子已经成了个毛球,走在哪里都是一团

产后妈妈母乳不足怎么办?推荐这4款催奶、追奶月子餐(附做法)

好朋友少媛因为孕晚期体重没有控制好,胎宝宝体重有点偏大,顺产不了,顺转剖,剖腹产生下一个8斤的大胖儿子。家里人乐坏了,一直都想抱孙子的婆婆更是,因为孩子出生时黄疸有点偏高,才出生第2天,孩子就送进了保温箱。孩子在保温箱了住了5天。一周后,母

补肾益气(月子汤)的做法步骤

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 猪尾350g(15元) 红枣(去核)5个 核桃仁10个 黑芝麻100g 黑豆80g 首乌100g 熟地50g 生姜3片1. 准备材料2. 黑芝麻 熟地 首乌 黑豆分别浸泡清洗20分钟3.

友情链接

天天财经元宇宙中国SEO域名抢注宝宝起名网网站监控正品莆田鞋官网青岛旅游网攀登珠峰资讯网泸州新闻头条网澳洲进口奶粉代购今日聊城今日淮北今日承德漯河新闻头条网泰国乳胶枕官网美的集团A股青岛啤酒A股保险资讯网澳门旅游网泸州老窖A股自贡新闻头条网龙岩头条新闻网今日太原今日晋城紫金矿业股票十堰新闻头条网东方生物股票近视防控科普网LV包回收网今日衡水中国式离婚梧州六堡茶官网梧州新闻资讯网居家风水学宝宝起名字
台湾卤肉饭加盟官网-谷膳闽味台湾卤肉饭加盟、米当家台湾卤肉饭加盟、米之家加盟、壹杯卤肉饭、福记加盟、戊丰记卤肉饭、姜氏福记卤肉饭、香米家加盟、全国十大加盟品牌2600多家连锁店。
台湾卤肉饭加盟官网 71133.cn©2022-2028版权所有