台湾卤肉饭加盟官网谷膳闽味台湾卤肉饭加盟连锁店加盟十大品牌官网

台湾卤肉饭是一款经典又好吃的美食，如果忙碌了一天回家吃上一份热乎乎的卤肉饭可以说是不错的选择。小编前几天根台湾朋友学了一下如何制作正宗的台湾卤肉饭，今天就将制作方法介绍给大家。

准备食材：

猪肉300克、黄糖10克、蒜5瓣、五香粉5克、酱油50毫升、料酒20毫升、白胡椒粉适量、水230毫升

制作步骤：

1、首先将猪肉切成大小适中的肉丝，然后准备一个锅加入少许油烧热后，把处理好的肉丝用中大火煸香并且稍微焦黄。

2、加入黄糖煸炒均匀，之后加入蒜片继续煸炒出现香味。

3、加入酱油和五香粉煸炒出香味后倒入料酒烹出香味。

4、加入适量的白胡椒粉，然后加水煮开，之后转小火盖上锅盖焖煮30分钟。

5、也可以加入白萝卜或者煮好的鸡蛋和卤肉一起炖煮。这样做出来的卤肉内容更加丰富。

时间不如也尝试制作一下，小编期待您的反馈哦！如果有什么问题可以随时留言。您是否学会了呢？如果觉得文章还不错请劳您点击关注、点赞或者转发到您的朋友圈。小编的努力离不开您的支持，谢谢！