时间:2022-09-30 16:03:34 | 浏览:1032
以前一直以为卤肉饭很好做,可自从看了网上正宗的台湾卤肉饭的做法之后才知道原来没有这么简单,做法比较麻烦,怪不得这么出名。不过做出来真的好香好香的,以前从没吃过这么香的卤肉饭,原因就在于秘密武器!
配料:五花肉500克,红洋葱半个,鸡蛋6个
姜、蒜、八角、香叶、料酒、老抽、冰糖适量
鸡蛋放入蒸蛋器蒸熟
鸡蛋剥皮备用,我比较爱吃卤蛋,所以准备了6个,鸡蛋的数量可以根据自己的喜好加减
猪肉切小块,焯水去腥
洋葱切碎,和蒜片一块儿入锅翻炒
炒至金黄即可
把洋葱碎盛到调料盒中备用
热油中加入姜片、蒜瓣儿、香叶、八角翻炒出香味
加入焯好的肉块
加入料酒、老抽调色
加入冰糖炒至融化
把炒好的肉、料盒、鸡蛋放入锅中,加入适量的水,没过肉块即可
开锅后小火慢炖50分钟左右,就可以出锅了
闷一锅香喷喷的大米饭
配一些蔬菜,美味又营养
为人父母,总是操不完的心。孩子刚出生,操心孩子吃喝拉撒;孩子成年,又要操心孩子的终身大事。因为我从小属于放养式长大,不管学习工作,还是婚姻大事,父母都没怎么操过心,所以某种程
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两岸旅游“双封”,也代表陆客也取消出团来台,业者私下坦言“史上影响最大”,虽然之前因为台湾“大选”,大陆减少团客来台,但此次却是“全面取消”,且不确定何时恢复,对于台湾旅行社、游览车、饭店、餐厅与。新型冠状病毒疫情严峻,两岸全面暂停旅游出团。
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这个周末,北京的天气真好,日间温度感觉有15度了,周六的时候我带狗子去美容,走在路上,一件厚一点的连帽衫就够了,真的不觉得冷。自从疫情以来,家附近的宠物医院的美容师就回不来,近三个月没有修剪毛发,家里的毛孩子已经成了个毛球,走在哪里都是一团
好朋友少媛因为孕晚期体重没有控制好,胎宝宝体重有点偏大,顺产不了,顺转剖,剖腹产生下一个8斤的大胖儿子。家里人乐坏了,一直都想抱孙子的婆婆更是,因为孩子出生时黄疸有点偏高,才出生第2天,孩子就送进了保温箱。孩子在保温箱了住了5天。一周后,母
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