时间：2022-09-30 16:06:45 | 浏览：940
by MrsPsKitchen
卤肉是我最喜欢的台式料理之一，肥美的猪肉加上香浓的酱汁，超下饭又美味！
这个是简易版本，做法简单，煮一大煲，超满足！
食材
做法：
1、将带皮五花腩切小块，烧热镬后下油，炒五花肉数分钟，再下蒜蓉
2、下水、生抽、老抽、米酒、炸红葱头、冰糖和五香粉，用中火煮沸，然后转小火再煮30分钟
3、下水煮蛋，再煮20分钟
4、将卤肉铺在白饭上，完成！
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假期，来一大碗暖暖的卤肉饭，来安慰努力了一年的自己吧～肥瘦相间的五花肉入口即化，酱汁浓郁，甜咸适口。搭配香喷喷的米饭和清爽的蔬菜，不但营养均衡，口感也是一级棒！是不是很想尝试一下呢？今天小果儿给你们带来了家常卤肉饭的做法，跟着我做包你一学就
给最爱的人做饭是件特别幸福的事！ 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 五花肉1000克 鸡蛋2个 西兰花1个 胡萝卜1个 元葱1个 花椒10粒 大料1粒 桂皮1小段 辣椒3个 丁香5粒 草果0.5粒 肉蔻0.5粒
今天跟大家分享一个自己在家就能做的卤肉饭，做法非常的简单，做出来之后汤汁浓郁，猪肉入味，非常的好吃。相比于在外面买的卤肉饭咱们自己做的卤肉饭更加符合自己的口味，而且更加的干净卫生，吃起来也放心。这个卤肉饭可以自己在家现做现吃，也可以给孩子带
做法步骤1、肥瘦相间的五花肉，切成手指粗细的条。2、入冷水，加少许葱段和姜片，煮沸后焯水捞出，沥净水份备用。3、热锅热油，入锅中小火煸炒。4、一直将肥肉部分的油煸出。有点儿像小时候炼猪油的步骤。5、将煸好的五花肉盛出备用。这时候感觉好像干干
卤肉饭【美食情怀】台湾的饭食小吃繁多，但论知名，非卤肉饭莫属。如许多其他小吃一样，全国各地也有店家售卖卤肉饭，而卤肉饭在台湾又格外不一样。卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部，卤肉饭多是在白饭上浇淋含有熟碎猪肉及酱油卤汁的料理，有时
自制家常版台式卤肉饭，简单又美味，香而不腻，好吃到舔盘！厨艺小白也能轻松搞定，一起来试试吧！By 乔麦食记用料带皮五花肉 500g红洋葱 半个香菇 5个生姜，蒜 适量生抽 2勺老抽 1勺料酒 1勺冰糖 适量盐 适量清水 适量做法步骤1、五花
一碗白米饭，撒一撮黑芝麻，连肉带汁浇上一勺，切个卤蛋，烫几颗小青菜，就是超满足的一餐～By 似水流年_0517用料精品五花肉 500克洋葱 半个香菇 6-8朵葱姜蒜头 适量八角 1个煮好的鸡蛋 随意做法步骤1、准备好材料2、五花肉切成手指粗
香糯可口的台式卤肉饭，在家也可以轻松复刻，建议选择带皮五花肉，别太瘦了哦！洋葱可以选择比较小的紫皮洋葱，会更香！By @_Kitty_用料五花肉 400克小洋葱 2个干香菇 6朵葱姜蒜 适量黄酒 1勺生抽 2勺蚝油 半勺老抽 1勺冰糖 适量
本人在07-09年跟着台湾人开的快餐店做两年主厨，绝对正宗的台湾风味。食材主料：五花肉500g 洋葱（最好是红皮的小洋葱哦）：200g 鸡蛋（煮熟剥开做卤蛋用）：6-8个 油：适量 盐味精适量 新鲜小红辣椒：2个 酱油（生抽）：200ml