时间:2022-09-30 17:26:29 | 浏览:3518
改良版的卤肉饭做法超级简单,超级好吃,只需一种调料(黄豆酱),零厨艺也能做的超级好吃。 早晨或晚上做好,带着去上班,中午放进微波炉加热一下,饱饱的吃一顿午餐,胜过去外面吃大餐。
By 红姨的阅食记
1、五花肉切小块,备用。
2、洋葱切丝,备用。
3、香菇切丁,备用。
4、鸡蛋煮熟,去壳备用。
5、热锅,倒入多点的油,放入洋葱煎炸。
6、煎至外皮焦黄,有脆感,捞出备用。
7、锅中留少许油,放入切好的五花肉,翻炒。
8、炒至出油,放入香菇丁,翻炒。
9、放入炸好的洋葱,翻炒。
10、放入黄豆酱,放入老抽,翻炒均匀。
11、倒入一小碗清水,放入冰糖煮开锅。
12、放入鸡蛋,小火煮至汤汁浓稠。
13、稍微收收汁,即可出锅。
收汁时不要收干,汤汁才是拌饭最香的。
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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来源:中国新闻网图为正在店里忙碌的谢木传。 周燕玲 摄中新网贵阳1月18日电 美女,要吃什么”“这是台湾香肠,一口香肠一口蒜味道无敌赞”……在贵阳市大同街小吃城的一间店铺里,年过六旬的谢木传戴着红色口罩,不厌其烦地对着进店客人招呼道。谢木传
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