夏撸烧烤冬烫火锅，又到了辛苦工作一整天下班聚众约火锅的季节，不知道你是那种熟知下菜顺序及煮熟时间的火锅老司机，还是那种别人下啥你吃啥别人捞啥你抢啥的火锅小白？为了不让你停留在只知道坐在锅边等着捞菜的那个鄙视链中，本次我就来为你揭示吃火锅的那...
惯例，先介绍美食由来火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时...
天气渐渐变冷了，感觉冬天就要来了！此时此刻想到的是什么？懒得做饭！那就趁着天冷把火锅刷起来！麻辣火锅汤底材料：食用油、洋葱、姜片、蒜片、大蒜苗、花椒、干红椒、八角、香叶、桂皮、豆瓣酱｜2勺、高汤、水1. 先准备炒料用的平底不粘锅，或者用市面...
大家好，你们喜欢吃火锅吗？在寒冷的冬天里，一家人围坐在一起，煮上一锅热气腾腾的火锅，整个身体都会暖洋洋的。如今虽然已经立春，但绝大部分地区的气温还是非常低的，甚至还在下雪。而天气一冷的话，不管是南方朋友，还是北方朋友们，都喜欢吃火锅，一边聊...
快立冬了，一到冷天，最爱的就是一家人围着餐桌吃火锅，那气氛那感觉就是幸福的味道。以前在外工作的时候，经常下班后到火锅里吃火锅，吃过清汤火锅，鸡汤火锅，还有鸳鸯火锅等，但是一直没吃过我今天要给大家分享的这一种火锅汤底，是偶然的一次机会，老婆的...
什么食物可以使人与人之间的感情快速升温？前三名里一定有火锅！就像美国人的汉堡、韩国人的烤肉一样，要说火锅是咱们国家人气最高的“国民美食”，大家没意见吧？全家人或三五好友围坐在火锅边，热气腾腾的汤底翻滚着，诱惑着。大家争先恐后地将食材丢进锅里...
降温啦！最幸福的莫过于吃一顿暖乎乎的火锅，出去外面吃，怕火锅汤底不干净，担心吃了不健康？那不妨在家里舒舒服服地吃火锅。华辉美食人教大家7款营养健康又美味的火锅汤底，材料简单，味道鲜香，用来打火锅，就再好不过了。话不多说，看看有哪些吧。椰子鸡...
天气越冷，越适合吃火锅。一家人围坐在沸腾的火锅旁吃着火锅，唠着家常，是再幸福不过的事情了！ 火锅的特色就是边煮边吃，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。流行于世界各地。 要想火锅吃的舒服，必须要有美味的火锅汤底和火锅蘸料。 今天来教大家做个...
冬天又到了吃火锅的时节。可自打地沟油、口水锅曝光以来，很多人就对饭馆里的火锅汤底不放心了。与其因噎废食，不如自己动手。图片与文章无关番茄汤底用料：西红柿、猪棒骨、蟹味菇、大葱、玉米、番茄酱、生抽、盐、糖步骤：1.西红柿洗净切成小块，大葱取段...
地沟油想必大家都不陌生，多多少少都尝过一点嘛，好奇君也曾全程提炼给大家看过。这次再给大家曝一个深藏而不露的“无中生有”汤，人间极品，闻而爱之！到底说的是嘛呢?就是最近闹的特别火的火锅店的绯闻锅底，好奇君是十分敬佩之的，来吧，马上跟风做起来！...
